Низкотемпературные холодильные агрегаты

Низкотемпературные холодильные агрегаты используются в холодильных и морозильных установках для глубокой заморозки некоторых продуктов питания: мяса, рыбы и различных полуфабрикатов. Температура заморозки составляет ниже -10С. Именно при таких условиях хранения продукты не теряют своей пищевой ценности и качества. При этом морозильники настраивают под каждый продукт по отдельности, исходя из требований к хранению каждого вида. Разница низких температур может быть значительной.

Базовая комплектация низкотемпературных холодильных агрегатов следующая:

    
• холодильный компрессор,
    
• воздухоохладитель и конденсатор,
    
• ТРВ,
    
• ресивер и два вентиля на выходе и входе,
    
• обратный клапан, устанавливаемый перед ресивером,
    
• два фильтра: на основную магистраль (газовую) и на жидкостную,
    
• сдвоенное реле давления (низкое и высокое),
    
• реле давления на процесс конденсации,
    
• смотровое стекло на жидкостную магистраль,
    
• вентиль солиноидный.

Все элементы установки соединены между собой медным трубопроводом. В качестве соединения используется пайка: высокотемпературная или с помощью тугоплавких припоев. В качестве хладагента применяются фреоны марки R22, R404A и другие. Под каждый хладагент создается свое исполнение.

Сегодня производители предлагают две разновидности низкотемпературных холодильных агрегатов: сплит-системы и моноблоки.

Сплит-системы

В состав стандартной сплит-системы входит две части установки:

    
1. Компрессорно-конденсаторный агрегат, который устанавливается снаружи морозильной камеры.
    
2. Испаритель, который размещают внутри камеры.

Соединение двух частей производится медными трубками, что позволяет устанавливать два блока на необходимом расстоянии друг от друга. Это большой плюс, особенно для помещений с небольшими габаритными размерами. И другие характеристики сплит-систем:

    
• Компактность. Агрегаты этой разновидности не занимают много места в самой холодильной камере.
    
• Низкое электропотребление.
    
• Высокая хладопроизводительность.
    
• Низкие шумовые характеристики, что позволяет устанавливать эти системы в подвальных помещениях жилых домов.

Моноблоки

Низкотемпературные холодильные агрегаты данного типа – это единый корпус и для испарителя, и для конденсатора с компрессором. Это компактное устройство, которое легко установить и несложно обслуживать. Обычно такие модели используют в морозильных камерах небольшого объема. Они уже полностью заправлены фреоном, остается лишь только провести подключение к сети подачи электроэнергии.

Установка моноблока – это его монтаж, проведенный таким образом, чтобы весь прибор оставался за пределами морозильной камеры. Внутрь вставляется только отсек воздухоохладителя с вентиляторами. При этом проем для внутреннего отсека может быть проделан или в стене камеры, или в потолке.

На что надо обратить внимание, выбирая холодильный агрегат

И для сплит-систем, и для моноблоков низкотемпературных холодильных агрегатов критериями выбора является несколько технических характеристик оборудования.

    
• Объем морозильной камеры. В паспорте агрегата указывается минимальный и максимальный параметр.
    
• Уровень поддержания температурного режима. Для низкотемпературных холодильных агрегатов данный показатель варьируется в диапазоне от -10С до -35С.
    
• Количество вентиляторов для воздухоохладителя. Здесь все будет зависеть от хладопроизводительности установки и объема камеры заморозки.
    
• Рабочая температура внешнего блока, расположенного за пределами морозильной камеры.

Необходимо добавить, что производители сегодня предлагают различные технические бонусы, с помощью которых можно контролировать работу агрегата, а также улучшить эксплуатацию самой морозильной камеры. К примеру, установка датчиков, освещения, систему обогрева двери, которая предотвращает примерзания к стенкам.

Но самый важный показатель – это хладопроизводительность, которую подбирают точно под размеры камеры. Потому что меньше мощность – недостаток холода, больше производительность – увеличение денежных затрат на переработку агрегата.

Таблица примерного соотношения объема морозильной камеры к хладопроизводительности низкотемпературного холодильного агрегата при  температуре внутри камеры -18С.

Преимущества низкотемпературных холодильных агрегатов

    
• Возможность регулировать работу в диапазоне 25-100%.
    
• Широкий диапазон производительности по холоду.
    
• Возможность регулировать температурный режим.
    
• Небольшие размеры и вес.
    
• Высокий общий КПД и СОР (холодильный коэффициент).
    
• Простая установка и обслуживание.
    
• Высокая надежность и запас прочности.