Выбор системы холодильного оборудования - один из ответственных моментов при проектировании продовольственного магазина. От правильно выбранного холодильного оборудования, его надежности, во многом зависит качество и сохранность продуктов. Холодильное оборудование, применяемое в торговле, условно делится на две группы: оборудование со встроенными агрегатами и оборудование с выносной системой холода. Наша компания по продаже холодильных камер расскажет вам, чем эти две группы отличаются.
Выносная система холодоснабжения:
1. Предполагает обеспечение холодом нескольких потребителей или групп потребителей со сходными параметрами.
2. В зависимости от холодопроизводительности и требований к ее регулированию установка выносного холодоснабжения может иметь до шести спиральных или поршневых компрессоров, размещенных на одной раме и объединенных общими нагнетательными и всасывающими коллекторами.
3. Возможно изготовление агрегатов с нестандартными размерами по требованию заказчика, с общим коллектором нагнетания и раздельными всасывающими коллекторами.
4. Станция может быть установлена, как в машинном отделении, так и на улице. Холодильное оборудование, установленное на улице и использующееся круглогодично, оснащается дополнительными опциями.
Использование выносного холода оптимально для магазинов даже с небольшой торговой площадью, с несколькими единицами холодильного оборудования. Эти установки широко применяются для холодоснабжения супермаркетов, магазинов, продовольственных складов.
Преимущества:
Система центрального холодоснабжения обладает рядом преимуществ по сравнению с холодильным оборудованием со встроенными холодильными агрегатами.
1. Стабильность рабочей температуры вне зависимости от температуры окружающей среды
2. Снижение энергопотребления и значительное уменьшение уровня шума в торговом зале.
3. Существенное снижение эксплутационных, амортизационных и капитальных затрат
4. Возможность осуществления ремонта и сервисного обслуживания оборудования без остановки работы торгового оборудования
5. Компактность
6. Уменьшение затрат на кондиционирование помещения торгового зала за счет отсутствия дополнительного тепловыделения.