+7 (495) 688 84 00 +7 (495) 221 28 84
многоканальный

Заказать звонок
Холодхиммаш
Москва Протопоповский пер., д. 25Б
Пн.-Пт. – 8.30 – 18.00 frost@sokhem.com info@cholodchimmash.ru
          

  РИА РБК

Спиральные скороморозильные аппараты (скороморозильное оборудование)

спиральные скороморозильные аппараты

ЗАО «Холодхиммаш» предлагает серию спиральных скороморозильных аппаратов для предприятий пищевой промышленности. В комплекс услуг компании «Холодхиммаш» входят технико-экономический расчет системы охлаждения, разработка, изготовление, доставка и монтаж скороморозильного оборудования, а также пуско-наладочные работы и сервисное обслуживание.

Спиральные скороморозильные аппараты - оборудование, предназначенное для заморозки продовольственного сырья или полуфабрикатов до заданной температуры в течение короткого периода времени. Спиральные скороморозильные аппараты предотвращают активное развитие микрофлоры, позволяя увеличить срок хранения продукции, способствуют сохранению вкусовых и питательных свойств, а также предотвращают образование кристаллов льда, которые появляются при медленной заморозке.

Скороморозильный аппарат представляет собой спиральный многоярусный конвейер, по которому движется замораживаемая продукция, проходя все ярусы снизу вверх. Движение ленты и постепенное ее закручивание в спираль происходит плавно без рывков с постоянной скоростью, что обеспечивает неизменное расположение продукта. Скорость движения ленты может регулироваться с помощью частотного регулятора, что позволяет обеспечить разное время нахождения продукции в морозильной камере. В морозильной камере поддерживается температура на уровне -30…-35С, таким образом, поднимаясь вверх по ленте, продукт замораживается и выходит на дальнейшую обработку. Длина конвейера, скорость движения и мощность агрегата зависят от продукции и требуемой производительности. Подача продукции в скороморозильный аппарат осуществляется непрерывно, что позволяет встраивать агрегат в производственный цикл.

Преимущества спиральных скороморозильных аппаратов компании «Холодхиммаш»

  • Холодильная установка и спиральный транспортер работают в автоматическом режиме, обеспечивая поддержание заданной скорости движения ленты и температуры в камере;
  • Скороморозильные аппараты данного типа применяются для шоковой заморозки порционных изделий из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, ягод и т.д.
  • Установки соответствуют международным и российским стандартам качества, что подтверждено сертификатами соответствия, материалы и рабочие вещества также имеют сертификаты соответствия;
  • Спиральные аппараты имеют компактные размеры, возможна их многократная сборка и разборка;
  • Наиболее распространены аппараты с диапазоном производительности от 300 кг/час до 2000 кг/час;
  • Высокая скорость воздуха в камере обеспечивает высокую скорость замораживания продукции.

Скороморозильные аппараты изготавливаются с учетом требований заказчика и расположения технологических линий. Данное оборудование занимает минимальную производственную площадь, позволяет повысить производительность и качество обработки.

Чтобы получить дополнительную информацию, а также приобрести скороморозильное оборудование и другую холодильную технику, свяжитесь со специалистами компании «Холодхиммаш» по телефонам в Москве 8 (495) 688 84 00, 8 (495) 221 28 84 или e-mail frost@sokhem.com.





Для получения консультации о продукции и услугах компании
свяжитесь со специалистами по телефонам:

+7 (495) 688 84 00 +7 (495) 221 28 84

или закажите обратный звонок




Продукция производителей
Продукция Bitzer

Продукция Dorin

Продукция Bock

Продукция Copeland

Продукция BrazeTec

Продукция K-Flex

Продукция Danfoss
Danfoss

Продукция Guntner


Продукция Хайлянг
          
Карта сайта