ЗАО «ХОЛОДХИММАШ» специализируется на проектировании и производстве промышленного холодильного оборудования. Мы предлагаем широкий спектр камер интенсивного охлаждения, а также другой холодильной техники для производств, медицинских учреждений, торговых и логистических объектов. Все оборудование соответствует актуальным ГОСТам и является сертифицированным.
Базовые особенности
Камеры интенсивного охлаждения – это специализированное холодильное оборудование, которое обеспечивает быстрое прохождение критического диапазона температур, способствующих развитию микроорганизмов и разрушению структуры продукта, что приводит к потере качества замораживаемой продукции. Таким образом, блокируется развитие вредоносной микрофлоры, что способствует увеличению периода хранения продуктов. Камеры интенсивного охлаждения используются для оснащения предприятий пищевой промышленности, фармацевтической промышленности и др.
Конструкция и характеристики
По конструкции такая камера представляет собой теплоизолированный контур, охлаждение в котором осуществляется посредством воздушных потоков высокой интенсивности. Оборудование нашего производства оснащается электронными модулями управления и контроля, а также специализированным ПО. Имеется возможность подобрать нужный режим охлаждения, руководствуясь производственной задачей и особенностями обрабатываемой продукции.
Основные преимущества
Удобное управление. Выбор программы и задание нужных параметров осуществляются оператором за считаные минуты. В дальнейшем система сама контролирует базовые характеристики (температуру, скорость охлаждения, интенсивность воздушных потоков, параметры работы оборудования и пр.).
Энергосберегающие технологии. Оборудование ЗАО «ХОЛОДХИММАШ» базируется на современных технологиях, теплоизоляционный контур изготавливается из надежных теплоизолирующих материалов (например ППУ, который служит заполнителем), что позволяет сократить потребление электроэнергии.
Сохранение качества продукции. Быстрое охлаждение не только блокирует развитие нежелательных микроорганизмов, но и уменьшает потерю влаги. Это способствует сохранению качества продукции, снижению усушки и увеличению прибыли.
Заказать камеру интенсивного охлаждения или получить консультацию на предмет выбора, характеристик и поставки такого оборудования Вы можете, позвонив в ЗАО «ХОЛОДХИММАШ» по телефонам +7 (495) 688 84 00 либо обратившись к нам другими способами, которые предложены на странице.
Морозильные камеры интенсивного охлаждения представляют собой специальное оборудование, предназначенное для длительного хранения продуктов питания при температурах от -5°С до +12°С. Промышленные морозильные камеры применяются на складах, в торговых помещениях, на пищевых предприятиях и на продовольственных рынках. В компании «Холодхиммаш» представлен широкий ассортимент морозильного оборудования самых разных видов по низким ценам.